|
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, שומר, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, תותים, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, שוקולד, אגוזים, שקדים, קמח, קלי, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, בצק עלים, זביונה, ביצים, דבש, אניס
www.xnet.co.il
|
|
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית, חומוס, ליקרים, שוקולד מריר, גלוקוז, קקאו, קמח, בצק, דבש
www.xnet.co.il
|
|
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת, תות שדה, לימון, שוקולד לבן, סוכר וניל, חלבון, מרציפן, קמח, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, חלבון, מי זהר, שקדים, ביצים, פילו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, קורנפלור, פיסטוקים, גלוקוזה, חלבון, מרנג, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
תפוזים,חלמון,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, בצק פילו, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא