|
מנה ראשונה מלאה צבעים, טעמים ומרקמים. מכיוון שהבשר נותר כמעט נא, חובה להשתמש בנתח טרי באיכות עליונה
תפוזים,כוסברה,דבש,בצל,-שמן קנולה
, בשר בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, קומקוואט, בצל ירוק, אבוקדו, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
תפוזים,כוסברה,דבש,בצל,-שמן קנולה
, כליות עגל, שקדי עגל, לימון, רום, יין אדום, פסטיס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קימל, טימין, טרגון, מרווה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוזים,כוסברה,דבש,בצל,-שמן קנולה
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, גזר, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
נתחי עוף פריכים ונימוחים להפליא בקרמל דובדבנים חמוץ ופיקנטי עם טונים מרעננים ונשכניים של ג'ינג'ר טרי, שומשום חרוך וכוסברה
תפוזים,כוסברה,דבש,בצל,-שמן קנולה
, עוף, בקר, גמבה, דובדבן, בצל ירוק, ליקרים, יין, חומץ תפוחים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור, סוכר לבן, קמח אורז, מרינדה, חלמון, טבסקו, רוטב צ'ילי, ביצים, קרח, זרעי כוסברה, עשב לימון, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
תפוזים,כוסברה,דבש,בצל,-שמן קנולה
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
