|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,לימון,לבנה,כרישה,גזר,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, לימון, לבנה, כרישה, גזר, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, לימון, לבנה, כרישה, גזר, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|