כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוזים,פלפל שחור,פלפל,סלרי,מרק עוף,כוסברה,דבש,-שמן קנולה
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|