|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,פלפל,כרעיים,דבש,גזר,בצל,-שמן קנולה,-יין לבן
, פרגיות, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוזים,פלפל,כרעיים,דבש,גזר,בצל,-שמן קנולה,-יין לבן
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, פלפל, כרעיים, דבש, גזר, בצל ללא שמן קנולה, ללא יין לבן?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, פלפל, כרעיים, דבש, גזר, בצל ללא שמן קנולה, ללא יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|