|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, לימון, שומר, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, שומר, סלרי, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, תירס, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, סלרי, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, בקר, כבד, כתף בקר, חזה אווז, סלרי, לוף, זיתים שחורים, קליפת תפוז, כרישה, יין אדום יבש, שום, ציפורן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
תפוזים,פלפל,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בצל,-שמן קנולה
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, פלפל, פטרוזיליה, יין אדום, גזר, בצל ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, פלפל, פטרוזיליה, יין אדום, גזר, בצל ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|