המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,קליפת תפוז,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תפוזים,קליפת תפוז,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, אבוקדו, לוף, צנובר, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ארוגולה, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, קליפת תפוז, מיץ לימון, כרישה, יין לבן ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, קליפת תפוז, מיץ לימון, כרישה, יין לבן ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|