|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,קמח,מיץ לימון,חמאה,ג'ינג'ר,אבקת סוכר,-אבקת מרק
, שורש, מיץ תפוזים, בצק, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
