מתכונים עם תפוזים, קרם, מיץ לימון ללא קינמון

ואפל קרם תותים ושוקולד לבן ברוטב תותים

כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , שמנת מתוקה, תותים, שומר, משמשים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, מרק

ראו גם: מתכוני אפל, מתכוני קרם, מתכוני שוקולד לבן

www.hashulchan.co.il

טארט קרם פסיפלורה

פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פסיפלורה, לימון, קלי, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סוכר, גרעין, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טארט קרם, מתכוני פסיפלורה, מתכוני טארט

www.mako.co.il

עוגה בחושה עם קוקוס ושוקולד צ'יפס

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , קוקוס, מיץ תפוזים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שמן, סוכר לבן, סוכר חום, שוקולד צ'יפס, שוקולד, שוקולד מריר, מרגרינה, דבש, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קוקוס ושוקולד, מתכוני שוקולד צ'יפס

www.cookshare.co.il

עוגת סברינה עם דבש-אגאבה

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת סברינה, מתכוני דבש, מתכוני סברינה

www.chef-lavan.co.il

עוגת מלאך

עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , אשכולית אדומה, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

ענני לימון

חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.

תפוזים,קרם,מיץ לימון,-קינמון , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, קיווי, שומר, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, נענע

ראו גם: מתכוני ענני, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..