|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, גמבה, לימון, קמח מלא, לחם, פסטו, סוכר, שמן זית, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, חמאה, שמנת, לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינת עיזים, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, חמאה, קליפת תפוז, בצל לבן, אגסים, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, פילה בקר, פרושוטו, ציר בקר, גבינת פטה, שורש פטרוזיליה, משמשים, גזר, מיץ תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, שמן זית, טימין, כמון
www.mouse.co.il
|
תפוזים,רוזמרין,גבינה,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינת עיזים, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא