|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה.
המצרכים :
6 ביצים שלמות
3/4 כוס שמן
2 כוסות סוכר
כוס מיץ תפוזים
1/2 2 כ..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, אבקת אפיה, חלבון, ביצים, קקאו, פילו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש משוקולד
זו עוגה לבנה פשוטה ובחושה שהתעשרה עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה.
מהיר ובחוש ללא הקצפות .
חשוב מאד : ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, לבנה, קליפת תפוז, שוקולד צ'יפס, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, משמשים, בצק, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אגוזי לוז, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, קוסקוס, סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, שמן זית, סירופ, וניל, מקל קינמון, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, נקניק, חמאה, קוקוס, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
תפוזים,רום,אבקת סוכר
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר וניל, סירופ דבש, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא