|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
תפוזים,שומר,עירית,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, אננס, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,שומר,עירית,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שומר,עירית,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר
, קינואה, אננס, אפרסק, תפוחים, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, בצל ירוק, כוסברה, דובדבן, צימוקים, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר חום, דבש, אגוזים, שקדים, קלי, פטרוזיליה, נענע, שומשום, פרג, קצח, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|