|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, שוקיים עוף, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, שוקיים עוף, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, פירות יער, ראש שום, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, צימוקים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, לימון, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, צימוקים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוזים,שורש פטרוזיליה,יין לבן,-אגסים
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, סלרי, בצל, ריזלינג, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|