|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,שורש,קמח,קינמון,מיץ לימון,דבש
, חמאה, מיץ תפוזים, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|