|
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, דג סלמון, גבינת פרמזן, כוסברה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, חרדל, עשבי תיבול, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינת רוקפור, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינת רוקפור, עלי תרד, דלעת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פיסטוקים, פסטה, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, אפונה סינית, שמפניון, פטריות, נבטים, חומץ בלסמי, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
תפוזים,שמן זית,דבש,גבינה,-שניצל
, גבינת רוקפור, גורגונזולה, גמבה, שזיפים, מנגו, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, דבש תמרים, חרדל, בזיליקום, בלסמי
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא