|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
מפשירים את פילה הסלמון במקרר בלילה שלפני ההגשה. את הרטטוי אפשר להכין עד יומיים מראש ולשמור במקרר.
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, דג סלמון, קישואים, זוקיני, בצל, חצילים, גרעין, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, גבינת רוקפור, גורגונזולה, שזיפים, מנגו, אגסים, חסה, דבש תמרים, חרדל, בזיליקום, בלסמי
food.walla.co.il
|
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,שמן זית,מיץ תפוזים,גמבה,-ג'לי
, פלפל ירוק, שזיפים, אננס, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, טמפורה, קטשופ, חלמון, סירופ, טופו, סוכר, קמח, קרח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|