|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
תפוזים,שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, יין לבן, רוטב ויניגרט, שמן חמניות, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
