|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, שוקולד מריר, שמן זית, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת, צימוקים, ביצים, ריבה, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסופגניות בחצי שעה: אין שמרים, שמעכבים את התהליך, ויש גבינה לבנה, שמעדנת ומעשירה את הבצק
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, לימון, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת אפיה, קלי, סוכר, ריבה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים
עוגת תפוחים הכינה וצילמה:שרית-ב
הכינה וצילמה:שרית-ב
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
התמונה הבאה הכינה וצילמה: שרית..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סירופ, קמח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות צימוקים ואגוזים-פירגה
לחמניות שמרים גבינה צימוקים ואגוזים
לחמניות רכות ועדינות . כל ביס מתנה
מצרכים והכנה במיקסר עם וו לישה:
5 כוסות קמח מנופה
1 כף שמרים יבשים
מערבלים את השמרים בקמח..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, צימוקים, יין, לחמניה, אגוזים, שמרים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מיץ תפוזים ג ב ו ה ה - נעמי - טורט/לייקח
קראתי לעוגה נעמי כי המתכון מדודתי נעמי שמכינה את העוגה כבר 60 שנה
דודתי אופה את העוגה עד היום בסיר אמייל גבוה מאד מספר 22
ניתן לאפות בתבנית..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לפת, מיץ תפוזים, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:ש712 (שריתב)
הכינה וצילמה:ש712 (שריתב)
עוגה בקליפות הדרים
מקור המתכון:פירגה
הכנה וצילום:
שרית-ב ,ש712 . שרית הכינה עם מלית של קליפות תפוז מסוכרות וציפתה בקליפות מסוכרות
ובגל..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, לבנה, תמר, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
תפוזים,שמן,גבינה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא