מתכונים עם תפוזים, שמן, קמח, פלפל, סוכר, בצק ללא פירורי לחם

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

קוראסון עם גבינה מלוחה

קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, שמרים, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח

ראו גם: מתכוני קוראסון, מתכוני גבינה מלוחה, מתכוני גבינה

www.cookshare.co.il

סמבוסק ממולא

בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , בשר טלה טחון, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, בטטה, חומוס, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, חלמון, קוסקוס, שמרים, ביצים, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני ממולא

food.nana10.co.il

לביבות

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , רום, מיץ תפוזים, קמח מצה, לחם, לחמניה, ביצים, וניל, אבקת סוכר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לביבות

www.bishulim.co.il

לביבות קמח מצה מלוח/מתוק

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , רום, מיץ תפוזים, קמח מצה, לחם, לחמניה, ביצים, וניל, אבקת סוכר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני קמח מצה, מתכוני מלוח

www.bishulim.co.il

ראש השנה: כיסונים מתוקים במילוי שוקולד צ'ילי וחלבה למון גראס

באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון

תפוזים,שמן,קמח,פלפל,סוכר,בצק,-פירורי לחם , מיץ תפוזים, ביצים, אבקת אפיה, קמח תופח, שוקולד, רוטב צ'ילי, חלבה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, טחינה, למון גראס, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני כיסונים, מתכוני מתוקים

www.2eat.co.il

עוגת גזר בציפוי מסקרפונה עם פלפל אנגלי

מבחינת התבלינים יש כאן בסך הכל חצי כפית פלפל אנגלי, אבל הנוכחות שלו מורגשת היטב בעוגה ומתחברת נהדר עם טעמו המתקתק של הגזר. אל תוותרו על אגוזי ברזיל. הם מוסיפים המון לטעמו של הבצק.