|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
תפוזים,שקדים,סוכר חום,לימון,ג'ינג'ר,אגוז מוסקט
, חמאה, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר לבן, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|