|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,תותים,פלפל שחור,לימון,בצל,-עדשים חומות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,תותים,פלפל שחור,לימון,בצל,-עדשים חומות
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
תפוזים,תותים,פלפל שחור,לימון,בצל,-עדשים חומות
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,תותים,פלפל שחור,לימון,בצל,-עדשים חומות
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, שומר, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תפוזים,תותים,פלפל שחור,לימון,בצל,-עדשים חומות
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
