מתכונים עם תפוחי אדמה, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן ללא פלפל לבן

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..

תפוחי אדמה,עגבניות,מיץ לימון,יין לבן,-פלפל לבן , דג לוקוס, פלפל אדום, פלפלים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני אפוי ביין, מתכוני שום

www.pirge.co.il

עוף בעגבניות ודבש

שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים

תפוחי אדמה,עגבניות,מיץ לימון,יין לבן,-פלפל לבן , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, פטריות, חצילים, בצלצלים, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בעגבניות, מתכוני דבש, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

תבשיל עגל עם תפוחי אדמה

תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה,עגבניות,מיץ לימון,יין לבן,-פלפל לבן , כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, ראש סלרי, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..