|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, מעיים, עוף, שומן עוף, שעועית, בצל, סוכר, דבש, קמח, פפריקה, פלפל, פטרוזיליה, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בקר, שפונדרה בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, עירית
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שוקיים עוף, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, ספגטי, שמן זית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף שלם, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, עוף, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל עירקי זה היה נהוג להכין בעיקר עם דגים ושאר שאריות אוכל שנשאר בבית. זהו שדרוג המנה.
מתחת לשכבת האורז יש שכבות תפוחי אדמה עוף או בשר ובצל מטוגן.
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שוקיים עוף, בצל, אורז, שמן, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
שפונדרה ותפוחי אדמה מדורה בפויקה. אריאל כהן- שף. מתכון לבשר. מתכון לפוייקה.
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שפונדרה בקר, ראש שום, קלי, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
תפוחי אדמה,עצם בקר,מלח,-קארי,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, פסטה, שמן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא