מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, חלמון ללא קמח, ללא דג קרפיון

שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל

שניצל הפתעה-פירגה שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים. אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם. השניצל מטוגן בפירו..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , חזה עוף, שניצל, בשר, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני טחון, מתכוני נגיעות

www.pirge.co.il

מאפה תפוחי אדמה בבצק עלים

מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי. גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, בצק עלים, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה תפוחי אדמה, מתכוני בצק עלים, מתכוני תפוחי אדמה

www.cookshare.co.il

בייגל ’’בורג’’ בשני צבעים במילויי גבינות

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, תרד, בטטה, בצק, בצק עלים, ביצים, מלח, פרג

ראו גם: מתכוני בייגל, מתכוני בשני צבעים, מתכוני גבינות

www.bishulim.co.il

ניוקי סולת, כרובית ופרושוטו עם גבינה כחולה

אני חולה על ניוקי א-לה רומנה — ניוקי עשוי מסולת (ולא תפוחי אדמה) כמו שמכינים ברומא.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , פרושוטו, גבינה כחולה, חמאה, חלב, כרובית, ניוקי, סולת, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני סולת, מתכוני כרובית

www.hashulchan.co.il

פוט או פה - עוף עם ירקות

עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום

אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, שורש, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

מרק חמציץ קר

אפשר להכין את המרק יום מראש.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,חלמון,-קמח,-דג קרפיון , עוף, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, חמציצים, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חמציץ, מתכוני חמציץ, מתכוני מרק

www.ynet.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..