|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל,פילו,כורכום,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
תפוחי אדמה,פלפל,פילו,כורכום,אבקת מרק,-שמן זית,-קמח
, עוף, פלפל ירוק, קישואים, ארטישוק, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל, פילו, כורכום, אבקת מרק ללא שמן זית, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל, פילו, כורכום, אבקת מרק ללא שמן זית, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
