|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סיר עוף ותפוחי אדמה
מתכון טעים שזכור לנו מימי ילדותינו
כל אחד מכין אותו עם תבלינים שמתאימים לו.
הריח שממלא את הבית נפלא ואין כבר סבלנות לשבת ליד השולחן ולהנות מהתוצרת.
מצרכים ותבלינים:
סיר..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, כרעיים, עוף, אפונה ירוקה, תפוחים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, דבש, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, חזה עוף, שניצל, בשר, תירס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, ירכיים עוף, עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, בצל, בטטה, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, בטטה, דלעת, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,גזר,-שמן
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|