|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב, בצל, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, גבינת ריקוטה, יוגורט, בצל, כרובית, קולורבי, קישואים, אפונה, קוקוס, צימוקים, קמח, שמן, רסק עגבניות, מלח, גאראם מסאלה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, שומן אווז, חזה אווז, בשר, כרוב לבן, שורש, בצל, סלק, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,עלי דפנה,גזר,-תותים
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב, בצל, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא