|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, עוף, סלק, דלעת, גזר, שמן, מרק, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק זה הנקרא הלאסלה מקורו בתפוצה היהודית של הונגריה והוא מתאים במיוחד לחג השבועות בו נוהגים להגיש ארוחות חלביות (דהיינו, ללא מאכלי בשר ועוף).
5 מנות
..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, דג קרפיון, פלפלים, פלפל אדום, עגבניות, שמן, גרעין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, עוף, בשר, שזיפים, בטטה, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, עוף, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, ברוקולי, דלעת, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, קישואים, פטריות, עדשים, בטטה, דלעת, לפת, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בפטריות-פירגה
עוף עם פטריות ברוטב פטריות ומיני תפוחי אדמה שלמים
מחבת עמוקה ורחבה או סיר שטוח ורחב מספר 28 או 30
מקור:פירגה
מצרכים:
8 חלקי עוף עם או בלי עור לבחירתכם.
30 מיני תפוחי אדמה..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, עוף, פטריות שמפיניון, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
תפוחי אדמה,בצל,אבקת מרק,-קמח,-פילה מדומה בקר
, בשר בקר, עוף, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא