|
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, עוף שלם, עוף, לבבות עוף, כבד, קישואים, שמן, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, נענע, פלפל שחור, גזר
www.sugat.com
|
|
מאכל עירקי זה היה נהוג להכין בעיקר עם דגים ושאר שאריות אוכל שנשאר בבית. זהו שדרוג המנה.
מתחת לשכבת האורז יש שכבות תפוחי אדמה עוף או בשר ובצל מטוגן.
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, בשר בקר, כרוב ירוק, כוסברה, גזר, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, כתף כבש, חומוס, ראש שום, צימוקים, שמן, גזר, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, חמאה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא אפוי עם ירקות
נפלא.נסו ותהנו.
מצרכים:
שימו בתבנית פיירקס גדולה:
תפוח אדמה מקולף מ ג ו ר ר במיגררת גסה
בטטה בינונית מקולפת מ ג ו ר ר ת במיגררת גסה
גזר גדול מגורר מקולף מ ג ו ר ר במ..
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, בטטה, גזר, לפת, יין, שמן קנולה, אורז מלא, אטריות, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
תפוחי אדמה,בצל,אורז
, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אורז בנגיעות בטטה-פירגה החלטתי לשלב בטטה באורז
זה צבעוני וטעים. התיבול עליכם.
מכניסים לסיר בינוני:
3 כפות שמן
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים:
מטגנים לסירוגין פרוסות בטטה גדולה או כמה קטנות..
www.pirge.co.il
|
|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא