|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, שווארמה, בשר כבש, עוף, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה מדהימה בטעמיה מבוססת על שגר ושכח הכל בסיר בישול איטי
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, ירכיים עוף, כנפיים עוף, בצל, שעועית לבנה, חומוס, קולורבי, שמפיניון, פטריות, כרובית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בשר וירקות - ארוחה מלאה שמתבשלת בסיר אחד.
להכין פיתות.
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, שווארמה, עוף, בצל, גזר, קישואים, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר מתובלות בסגנון גרוזיני וגם מרוקאי-שילוב מעניין, טעים, קל להכנה.
אפשר להכין ברוטב עגבניות וגם לטגן בשמן ללא רוטב.
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, בקר, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, גרון הודו, עוף, כרובית, תאנים, עדשים, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, שווארמה, עוף, בצל, שמן, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום
www.2eat.co.il
|
|
לימי חורף או לסתם פינוק.
טעים,מזין וקל להכין.מה צריך יותר מזה?
תפוחי אדמה,הודו,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק,-בשר בקר טחון
, גרון הודו, עוף, שעועית לבנה, בצל, גזר, כוסברה, סלרי, פלפל חריף, אטריות, שמן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא