|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בקר, בשר, בצל, סלק, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, חזה אווז, עוף, לבנה, בצל אדום, חמוציות, שעועית, מיץ תפוזים, חיטה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, טלה, עוף, שורש, סלרי, בצל, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עם תפוא בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש.
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינה צהובה, גזר, לבבות ארטישוק, שעועית צהובה, שמפניון, פטריות, צנובר, חסה, עגבניות, מלפפונים, לימון, יין אדום יבש, ביצים, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא