|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,כרוב,חלב קוקוס,-עלי דפנה
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,כרוב,חלב קוקוס,-עלי דפנה
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,כרוב,חלב קוקוס,-עלי דפנה
, כוסברה, כרובית, אפונה, תירס, בירה, אגוזי קשיו, קורנפלור, קארי, רוטב סויה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|