|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עלי תרד, מנגולד, כוסברה, בצל, ראש שום, חומוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, בשר, בצל, עגבניות, כוסברה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|