|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
תפוחי אדמה,לפת,אורז,אבקת מרק,-קמח,-מלח
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, ראש שום, בצל, רום, שמן, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
