|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, שומר, לוף, סלק, סלרי, לימון, רום, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, לוף, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, דפנה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, בצל, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, עוף, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, כמון, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,לפת,יין אדום,גזר
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|