|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, דג קרפיון, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, פירות ים, שרימפס, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
במתכון זה אין מכינים שמנת אגוזים בנפרד אלא טוחנים את הקשיו יחד עם שאר מרכיבי המרק. באופן דומה ניתן להכין מרקים קרם נוספים כגון ברוקולי, כרישה ותפוחי אדמה, תרד ועוד.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת, ברוקולי, דלעת, תרד, בצל, יין לבן חצי יבש, אגוזי קשיו, מרק עוף, אגוזים, סוכר, שמן, קרם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, שרימפס, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, שרימפס, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, ראש שום, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, דג קרפיון, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-שמן קנולה,-פסטו
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|