|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג פרידה, דג טונה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, פירות יער, קוקוס, בטטה, בצל, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, גמבה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
