|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
קציצות בשר עם תפוא בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש.
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינה צהובה, גזר, לבבות ארטישוק, שעועית צהובה, שמפניון, פטריות, צנובר, חסה, עגבניות, מלפפונים, לימון, יין אדום יבש, ביצים, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מתכון סוף סוף הדרך!!
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עוף שלם, כרעיים, עוף, בצל, צנובר, צימוקים, שזיפים, פלפל אדום, קישואים, בטטה, גזר, יין אדום יבש, יין, אורז, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת תפוחי אדמה שרויים במרינדה ומוגשים בהגשה שונה מהרגיל.
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, עגבניות, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, דבש, כורכום, פלפל, שום
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כרפס, בצל, שמן, גזר, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,יין אדום,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, עוף, בצל, יין אדום יבש, שום, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|