|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, אגוז מוסקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, צלעות טלה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, פילה בקר, ציר בקר, פורטבלו, אספרגוס, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
rest.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, עוף שלם, לימון, דבש, קורנית, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,-���������� ������������
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא