|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
פשטידה מעולה עם כרובית, תפוחי אדמה וגבינות
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, גבינה לבנה, חמאה, גבינה צהובה, כרובית, קורנפלור, פתיתים, ביצים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, פלפל אדום, כרובית, כרישה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
אני חולה על ניוקי א-לה רומנה — ניוקי עשוי מסולת (ולא תפוחי אדמה) כמו שמכינים ברומא.
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, פרושוטו, גבינה כחולה, חמאה, כרובית, חלמון, ניוקי, סולת, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
תפוחי אדמה,מלח,כרוב,חלב,-מרק
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא