מתכונים עם תפוחי אדמה, מסאלה, כוסברה ללא פלפל שחור, ללא טימין

מלאי קופטה

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, חלב, צימוקים, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

מלאי קופטה

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , אפונה, פלפל ירוק, פלפלים, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , חמאה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

מלאי כופתה

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , חלב, גבינה, עגבניות, שמן, פירורי לחם, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, חילבה, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני כופתה

www.rotev.co.il

נאן הודי במילוי תפוחי אדמה

תפוחי אדמה,מסאלה,כוסברה,-פלפל שחור,-טימין , יוגורט, חמאה, מנגו, פלפל ירוק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, מלח, סודה לשתיה, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני נאן, מתכוני הודי, מתכוני במילוי תפוחי אדמה

www.rotev.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..