|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,סוכר,כתף בקר,גזר,בשר,-דבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת,
מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.
תפוחי אדמה,סוכר,כתף בקר,גזר,בשר,-דבש
, שוק טלה, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,סוכר,כתף בקר,גזר,בשר,-דבש
, טלה, שוק טלה, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,סוכר,כתף בקר,גזר,בשר,-דבש
, טלה, שוק טלה, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,סוכר,כתף בקר,גזר,בשר,-דבש
, טלה, שוק טלה, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קורנית, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
