|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,עגבניות,ארטישוק,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
תפוחי אדמה,עגבניות,ארטישוק,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, פלפל אדום, לימון, בצל, גמבה, סלרי, שמן, שמיר
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,עגבניות,ארטישוק,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, גבינה צהובה, גזר, לבבות ארטישוק, שעועית צהובה, שמפניון, פטריות, צנובר, חסה, מלפפונים, לימון, יין אדום יבש, ביצים, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אחלה טעם ואחלה ריח
פתגם: לפעמים מחפש אדם את האושר במרחקים, מבלי לשים לב שבעצם
הוא מונח לרגליו...
תפוחי אדמה,עגבניות,ארטישוק,אבקת מרק,-בשר ראש
, בקר, עוף, עלי סלרי, בצל, שמן, רסק עגבניות, כורכום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
תפוחי אדמה,עגבניות,ארטישוק,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, פלפל ירוק, קישואים, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
