|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
תפוחי אדמה,עשבי תיבול,יוגורט,חמאה,-ביצים,-אבקת מרק
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,עשבי תיבול,יוגורט,חמאה,-ביצים,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
