|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בקר, דג טונה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, עוף, דג בקלה, דג טונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בצל, שמן, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, קוסקוס, אורז, בגט, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בצל, קמח מצה, אבקת אפיה, שמן, מלח, פלפל, שמיר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, פירורי לחם, שמן קנולה, פלפל שחור, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,-שמן זית,-שום
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא