|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,מיץ לימון,בקר,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,מיץ לימון,בקר,-פסטו
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, מיץ לימון, בקר ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, מיץ לימון, בקר ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
