מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל אדום, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה, ללא פסטו

פילה דג קרפיון חמוץ מתוק

מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.

תפוחי אדמה,פלפל אדום,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו , דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, אננס, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג קרפיון, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

תפוחי אדמה,פלפל אדום,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..

תפוחי אדמה,פלפל אדום,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו , ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.2eat.co.il

פילה דג קרפיון חמוץ מתוק

תפוחי אדמה,פלפל אדום,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו , דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, אננס, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג קרפיון, מתכוני חמוץ מתוק

www.2eat.co.il

מרק צ'ילי עוף מושקע

תפוחי אדמה,פלפל אדום,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, רוקט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צ'ילי, מתכוני עוף

food.walla.co.il

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..