|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,פלפל שחור,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן
, עוף, בשר, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן
, בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, בצל, סלרי, רום, קמח, גזר, ציפורן, שום, אורגנו, רוזמרין, דפנה, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן
, בשר, כתף בקר, עגבניות, בצל, סלרי, קמח, גזר, ציפורן, שום, אורגנו, רוזמרין, דפנה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
