|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מיץ לימון,בשר בקר טחון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מיץ לימון,בשר בקר טחון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, רסק עגבניות משומר, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, מיץ לימון, בשר בקר טחון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, מיץ לימון, בשר בקר טחון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
