|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כמון,ג'ינג'ר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כמון,ג'ינג'ר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סוכר חום,כמון,ג'ינג'ר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, דבש, עלי דפנה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
